BENEFICIOS DEL VINO

 dentro de Cultura

EL NÉCTAR DE LOS DIOSES 

Por: Anneliese Von Quednow

En un momento de la historia, el vino y las infusiones eran consideradas más sanas que el agua. Actualmente una de las razones por la cual el vino es bueno para la salud es debido a los polifenoles (provenientes de las cáscara y las semillas de la uva) que contiene.

Cuando el vino se bebe en las cantidades adecuadas que, según los expertos, es de una copa al día, aporta los siguientes beneficios:

  • Previene enfermedades cardiovasculares: los científicos argumentan que el vino tinto reduce la posibilidad de padecer de una enfermedad coronaria, reduciendo la producción de colesterol “malo” y aumentando el “bueno”.
  • Tiene una acción antibacteriana y antihistamínica; reduce alergias.
  • Presenta efectos anticoagulantes y antitrombóticos.
  • Aumenta el placer: eleva la sensación de placer, al beberlo con moderación, ya que se liberan endorfinas en dos áreas del cerebro.
  • Ejercicio embotellado: el resveratrol de la uva disminuye las consecuencias negativas de la vida sedentaria, según una investigación en The FASEB Journal.

Recuerda siempre consultar con un médico y la próxima vez que tomes vino, recuerda hacerlo a tu salud!


Contacta a Anneliese para aprender más acerca del mundo del vino:

Correo: soysusommeliergt@gmail.com

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